大豆油

大豆油は大豆の種子から抽出され、最も広く使用されている食用油の一つです。オメガ6脂肪酸を含む多価不飽和脂肪酸が豊富で、ビタミンEの優れた供給源でもあります。煙点が高いため、揚げ物やソテーなど、様々な調理法に適しています。さらに、その風味のクセがなく、幅広い食品に幅広く使用できることから、食品業界でも広く利用されています。

Origin

イタリア、オランダ

Application

風味の少ない食用油。加工食品やマーガリンなどに使用されます。

Packing Options

IBC, Bulk

Product Specifications

製品タイプ

RBD

USPs

大豆から抽出。オメガ6脂肪酸を豊富に含みます。主に食用油として使用されます。

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