ひまわり油

ヒマワリの種子から抽出されるひまわり油は、軽やかな風味と高い発煙点を持つ人気の食用油です。一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸、特にリノール酸が豊富です。ひまわり油は、揚げ物、焼き菓子、サラダドレッシングなどによく使われます。また、ビタミンEも含まれており、抗酸化作用と肌の健康への効果に期待が寄せられています。

Origin

ウクライナ、オランダ、イタリア

Application

煙点の高い食用油。揚げ物や焼き物に使用されます。

Packing Options

IBC, Bulk

Product Specifications

製品タイプ

Linoleic RBD + RBDW, High Oleic RBD + RBDW

USPs

ヒマワリの種子から抽出。必須ビタミンEが豊富で、飽和脂肪酸が少ない。食品、飼料、化粧品など、幅広い用途に使用可能。

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